خردکن سه کاره ناسا الکتریک مدل ns-1932

نقد و بررسی خردکن سه کاره ناسا الکتریک مدل ns-1932

خانم‌های شاغل زمان زیادی برای آماده‌سازی مواد اولیه ندارند و ترجیح می‌دهند از دستگاه‌هایی استفاده کنند که کار را برای آن‌ها راحتتر می‌کند. دستگاه‌های خردکن از جمله ملزومات آشپزخانه هستند که سرعت آماده‌سازی غذا را افزایش می‌دهند.

راهنمای خرید دستگاه خردکن برقی

دستگاه خردکن برقی یکی از وسایل و تجهیزات پر مصرف و کاربردی آشپزخانه است. در حال حاضر برندها و مدل‌های زیادی از این دستگاه در بازار وجود دارد و این موضوع در زمان خرید ما را سردرگم می‌کند. با اطلاع از قطعات تشکیل‌دهنده، نحوه کارکرد و البته با در نظر گرفتن تعداد اعضای خانواده می‌توانیم انتخاب درست‌تری داشته باشیم.

• قدرت موتور دستگاه خردکن برقی

طبیعتاً هر چقدر قدرت و توان موتور دستگاه بالاتر باشد، سرعت آن نیز افزایش پیدا کرده و در مدت زمان کوتاهتری سبزیجات و میوه‌ها را خرد می‌کند. قدرت موتور را می‌توانید از اطلاعات داخل کاتالوگ یا بر روی بدنه دستگاه بخوانید.

• سرعت موتور خردکن برقی

سرعت بالای دستگاه خردکن برقی به مفهوم انجام سریعتر کارها است. هر چقدر دستگاه سرعت بالاتری داشته باشد در فاصله زمانی کمتری مواد غذایی آماده شده و انرژی کمتری نیز صرف خواهد شد. برخی از دستگاه‌های خردکن دارای چند سرعت هستند و می‌توانید با توجه به نیاز خود سرعت دستگاه را تنظیم کنید. اما مدل‌هایی نیز موجود هستند که تنها یک سرعت موتور دارند، بنابراین در زمان خرید به این موضوع دقت کنید که دستگاه خردکن شما دارای چند وضعیت سرعت است.

• تعداد وضعیت سرعت موتور خردکن برقی

تعداد وضعیت‌های سرعت خردکن زمانی مناسب است که شما می‌خواهید میزان خرد یا ریز شدن مواد غذایی را کنترل و تنظیم کنید. در این شرایط مواد غذایی به اندازه نیاز شما خرد خواهند شد. اگر اندازه ریز و درشتی مواد غذایی برای شما تفاوتی ندارد می‌توانید یک دستگاه خردکن برقی با یک سطح سرعت تهیه کنید. در غیر این صورت، دستگاهی خریداری کنید که امکان تنظیم سرعت را دارد.

• دستگاه خردکن تک کاره یا چندکاره

اولین کاربرد دستگاه‌های خردکن، خرد و ریز کردن انواع سبزیجات و میوه‌ها در اندازه‌های مختلف است. اما برخی از دستگاه‌های خردکن برقی امکان آماده‌سازی انواع سس و نوشیدنی را نیز دارند. در این دستگاه‌ها باید قدرت موتور و سرعت آن یا به عبارتی تعداد چرخش تیغه بر حسب دور در دقیقه بالا باشد.

• تعداد و نوع تیغه‌های خردکن برقی

تعداد و نوع تیغه‌های دستگاه خردکن بستگی به مدل دستگاه دارد. دستگاه‌های خردکن چندکاره دارای چندین مدل تیغه هستند که برای خرد کردن انواع مختلف سبزیجات و میوه‌ها طراحی شده‌اند. جالب است بدانید که برخی از دستگاه‌های خردکن امکان رنده کردن مواد غذایی را نیز دارند. البته لازم به ذکر است که تیغه‌های مدل‌هایی از دستگاه‌های خردکن دارای ۴ تیغه کنار هم هستند که منجر به افزایش سرعت و یکنواختی مواد غذایی خرد شده می‌شود.

• جنس تیغه‌های خردکن برقی

جنس تیغه خردکن از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. علاوه بر جنس تیغه، ضخامت و محکمی آن نیز مهم است چون تیغه‌های نازک ممکن است در سرعت بالای چرخش دستگاه و در برخورد با مواد غذایی سفت، به زودی بشکنند. تیغه‌های دستگاه خردکن باید از جنس استیل ضد زنگ باشد تا به مرور زمان آسیب نبینند و بر کیفیت مواد غذایی تأثیر منفی نگذارند. لازم به ذکر است که تیغه‌های از جنس استیل طول عمر بالاتری نیز دارند. برخی تیغه‌های دستگاه‌های خردکن برقی از جنس آلیاژ خاصی تهیه شده‌اند که با قرار گرفتن در فریزر تیز می‌شوند و البته ضد زنگ هم هستند.

• گنجایش یا ظرفیت ظرف خردکن برقی

اندازه ظرف خردکن بستگی به نیاز شما و تعداد اعضای خانواده‌تان دارد. اگر هر روز از این وسیله برای خرد کردن مواد غذایی استفاده می‌کنید و تعداد اعضای خانواده شما بالاست، قطعاً باید دستگاهی خریداری کنید که ظرف آن گنجایش مواد بیشتری را داشته باشد. در مورد دستگاه‌های چندکاره که قابلیت تهیه سس و نوشیدنی را دارند، دقت کنید که ظرف باید مدرج باشد. فراموش نکنید که ظرف خردکن و پارچ آن باید قابل جدا شدن باشند تا براحتی بتوانید آن را تخلیه کنید.

• جنس ظرف خردکن برقی

ظرف دستگاه خردکن برقی می‌تواند از شیشه یا پلاستیک شفاف باشد. ظروف شیشه‌ای عمری طولانی داشته اما وزن دستگاه را افزایش می‌دهند و احتمال شکستن آن‌ها هم وجود دارد. از طرفی ظروف شیشه‌ای از سلامت بالایی برخوردار هستند در حالی که ظروف پلاستیکی ممکن است در طولانی مدت بوی مواد غذایی را به خود بگیرند. البته ظروف پلاستیکی سبک و نشکن هستند، پس با توجه به نیاز خود دستگاهی را انتخاب کنید که دارای یکی از این ظروف باشد.

• قابلیت شستشوی خردکن برقی

قطعات دستگاه باید به گونه‌ای طراحی شده باشند که براحتی جدا شده و امکان شستشوی آن در ماشین ظرفشویی یا با دست وجود داشته باشد. ظرف، پارچ و تیغه‌ تمامی دستگاه‌های خردکن برقی از هم جدا می‌شوند بنابراین پس از هر بار استفاده آن‌ها را به خوبی تمیز کنید تا هم عمر دستگاه افزایش یابد و هم اینکه قطعات آن بوی مواد غذایی را به خود نگیرند.

• قفل ایمنی خردکن برقی

تمامی دستگاه‌های برقی باید دارای قفل ایمنی باشند. به این ترتیب تا زمانی که تیغه‌ها و ظرف به درستی در جای خود قرار نگرفته باشند و دستگاه قفل نشده باشد، موتور آن روشن نخواهد کرد. وجود این قفل ایمنی از بیرون ریختن مواد غذایی در حین کار نیز جلوگیری می‌کند.

• میزای صدای خردکن برقی

برخی از دستگاه‌هایی که دارای موتور قدرتمندی هستند، سر و صدای زیادی هم دارند. البته دستگاه‌هایی که موتور و تجهیزات با کیفیتی دارند، معمولاً بی‌صدا هستند. 

کاربرد خرد کن برقی چیست ؟

کاربرد خرد کن برقی در آشپزخانه بسیار زیاد است . هنگام آشپزی به کرات پیش می آید که نیاز به خرد کردن مواد غذایی مختلف به قطعات ریز داشته باشیم . این موقع هاست که خرد کن ها به کمک ما می آیند . با استفاده از خرد کن های برقی به راحتی میتوانید انواع گوشت ، مرغ ، سبزیجات ، حبوبات ، مغزیجات و هر آنچه که نیاز به ریز شدن داشته باشد را خرد کنید .

موارد استفاده از خرد کن

کاربرد خرد کن برقی در آشپزخانه بسیار زیاد است . از خرد کردن گوشت و مرغ و انواع مواد پروتئینی گرفته تا خرد کردن انواع سبزیجات و حبوبات . همچنین برای درست کردن انواع سس ها و دیپ ها کاربرد بسیار دارد . یکی دیگر از کاربرد های خرد کن برقی استفاده از آن برای درست کردن انواع سالاد به خصوص سالاد میوه است که قطعات میوه را به خوبی به یک اندازه خرد میکند . همچنین این که میتوان به راحتی از خرد کن برقی برای درست کردن خمیر انواع کوکی و شیرینی استفاده کرد .

فرق خرد کن و آسیاب

آیا میدانید که فرق خرد کن و آسیاب در چیست ؟ پاسخ این سوال فقط یک جمله است و آن هم این است که خرد کن ها برای خرد کردن انواع مواد غذایی مانند سیب زمینی ، پیاز ، کرفس ، سبزی و … به قطعات کوچک استفاده میشود اما آسیاب برای پودر کردن ادویه جات یا مغز ها و خشکبار استفاده میشود . کاربرد خرد کن برقی و آسیاب به طور کل با یکدیگر متفاوت است .

 حال با آشنایی با دستگاه  خردکن برای استفاده بهینه شما خردکن سه کاره ناسا الکتریک مدل ns-1932 را معرفی و پیشنهاد می نماییم.

ویژگی و مشخصات خردکن سه کاره ناسا الکتریک مدل ns-1932

• خردکن سه کاره ناسا الکتریک مدل ns-1932 که از جنس بدنه استیل ضد زنگ و پلاستیک ABS ساخته شده است دارای قابلیت های درپوش محافظ،شستشوی قطعات در ماشین ظرفشویی و پایه ضد لغزش می باشد.
• توان 250 تا 500 وات
• کارکرد خردکن، همزن و پوست کن سیر
• جنس تیغه استیل ضد زنگ
• نوع تیغه 3 لایه 2 پره
• ظرفیت کاسه خرد کن 2 لیتر
• جنس کاسه پلاستیک ABS
• رنگ بدنه نقره ای و مشکی
• جنس درپوش پلاستیک
• عملکرد فشاری
• لوازم جانبی میله‌ی همزن و میله ی پوست کن سیر

• دارای قابلیت های
  درپوش محافظ،شستشوی قطعات در ماشین ظرفشویی و پایه ضد لغزش
• لوازم جانبی
  میله‌ی همزن و میله ی پوست کن سیر
• عملکرد
  فشاری
• جنس درپوش
  پلاستیپک
• رنگ بدنه
  نقره ای و مشکی
• جنس کاسه
  ABS پلاستیک
• ظرفیت کاسه خرد کن
  2 لیتر
• نوع تیغه
  سه لایه دو پره
• جنس تیغه
  استیل ضد زنگ
• کارکرد
  خردکن، همزن و پوست کن سیر
• توان
  250_500 وات
• جنس بدنه
  ABS استیل ضد زنگ و پلاستیک